Sauvignon Blanc Tieschen – Gollenz

10,90

inkl. 20 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Add to Wishlist
Kategorie:

Beschreibung

Der Sauvignon Blanc Tieschen 2019 vom Weingut Gollenz kommt aus dem schönen Vulkanland in der Steiermark. Dort herrschen für diese Rebsorte ideale Bedingungen und sorgen für einen ausgezeichneten Wein mit einer 90 Punkte-Falstaff-Bewertung. Das pannonische Klima sowie die vulkanischen Verwitterungsböden haben Einfluss auf den Wein und erzeugen Weine mit vollmundigen Körper und ausgeprägter Aromatik. Die Gärung findet im temperaturgesteuertem Edelstahltank statt und anschließend folgt die Reifung für 5 Monate im Stahltank. Das Lagerpotential ist 5 Jahre plus, und beginnt somit mit 2024.

Im Glas zeigt er sich in einem hellen Gelbgrün mit silbernen Reflexen. In der Nase nehmen wir feine Tropenfrucht und zarte Orangenzeste sowie einen Hauch nach Ananas und Zitronengras wahr. Am Gaumen ist er sowohl saftig als auch frisch mit einer gut eingebundenen Säurestruktur. Im Geschmack finden wir Melone und etwas Stachelbeere im Nachhall.

Wir lieben den Sauvignon Blanc Tieschen von Gollenz vor allem zu kräftigen Fischgerichten sowie Meeresfrüchte. Ideal auch als Begleiter zu sowohl WOK-Gerichten als auch zu Schaf- oder Ziegenkäse. Generell ist dieser Wein ein sehr guter Speisebegleiter.

Dieser Blog-Artikel könnte dich interessieren: Weingut Der Gollenz – ein Schluck Unendlichkeit

Abfüller: Weinhof Gollenz, Laasen 2, A 8355 Tieschen, Österreich
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Grundpreis / l: 14,53 €

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Sauvignon Blanc Tieschen – Gollenz“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.