Arele DELLE VENEZIE IGT
€12,90
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Die Farbe ist intensiv, tief rubinrot. Aromen von zerdrückter schwarzer Himbeere, Schwarzkirsche, Pflaumenkompott, getrockneten Kräutern und milden Gewürzen. Der Geschmack ist vollmundig, saftig, würziges Rot mit einem reitenden, cremigen Gaumen und einem langen, raffinierten Abgang.
Beschreibung
Arele Tommasi ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Venetien, der die traditionelle Appassimento-Methode auf moderne, elegante Weise interpretiert. Für diesen Wein werden ein Teil der Trauben leicht angetrocknet, das verleiht ihm seine warme, konzentrierte Stilistik und den charakteristischen Schmelz. Tommasi, eines der führenden Weingüter der Valpolicella-Region, schafft mit dem Arele einen wunderbar zugänglichen, gleichzeitig tiefgründigen Rotwein, der zwischen Frische und Fülle perfekt ausbalanciert ist.
Im Glas zeigt der Arele Tommasi ein dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Zwetschken, dunklen Beeren und ein Hauch von Vanille und Kakao. Am Gaumen wirkt der Wein weich, rund und harmonisch mit samtigen Tanninen, süßlicher Frucht und einer dezenten Würze. Der leicht angetrocknete Traubenanteil sorgt für Tiefe und einen saftigen, langen Abgang.
Ich empfehle diesen Wein zu gegrilltem Fleisch, würziger Pasta, Schmorgerichten, Lasagne oder kräftigem Käse. Durch seine weiche Struktur und den angenehmen Trinkfluss eignet er sich hervorragend für gemütliche Abende, italienische Genussmomente oder als Begleiter zu herzhaften Menüs.
Produzent / Abfüller: Tommasi Viticoltori, Via Giare 15, 37029 Pedemonte di Valpolicella, Italien
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Grundpreis / l: € 17,20
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