Traminer Sekt – A-Nobis

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Beschreibung

Der Traminer Sekt von A-Nobis hat seinen Ursprung in Zurndorf im Burgenland. Birgit und Norbert Szigeti zählen wohl zu den bekanntesten Sektproduzenten Österreichs. Deshalb ist auch dieser Traminer Sekt ein wahrlich gelungener Schaumwein. Der Traminer erfährt zuerst einen Ausbau im Edelstahltank worauf die traditionelle Flaschengärung folgt. Die Dosage für diesen Sekt sind 8 g Zucker / lt.

Im Glas zeigt sich dieser Sekt in einem schönen sowie elegant hellem Gold mit strahlenden Kern. Der Schaum bildet sich dicht und langanhaltend gefolgt von einem feinem Perlenspiel. feine Perlenketten, die in eine kompakte Schaumkrone übergehen. In der Nase nehmen wir einen feinen eleganten Duft nach Marrakesch Rosen wahr, gefolgt von harmonischen floralen Noten. Am Gaumen ist er sowohl trocken und frisch als auch elegant und harmonisch. Florale Aromen der Rose und eine Extrakt-Süße harmonieren mit der frischen Säure sehr gut.

Wir lieben den Traminer Sekt von A-Nobis vor allem zu Speisen mit Schalentieren oder auch weißem Fleisch und Geflügel.

Produzent / Abfüller: A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti GmbH, Am Eichenwald 3, A-2424 Zurndorf
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 % Alk.
Grundpreis / l: 26,53 €

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