Beschreibung
Der Rosé VelKam vom Weingut Nastl kommt aus Langenlois im schönen Weinbaugebiet Kamptal. Die Rebsorte Zweigelt liefert uns diesen köstlichen Sommerwein! Nach 8 Stunden Farbauslaugung erfolgt der Transport und die Pressung mit Hilfe der Schwerkraft über 3 Ebenen. Anschließend beginnt die Gärung im Edelstahltank bei 18 °C auf der feinen Hefe. Die Trinktemperatur liegt idealerweise bei 8 – 10 °C, weil so die Aromen am besten zur Geltung kommen.
Im Glas zeigt sich der Rosé VelKam von Nastl in einer schönen Zwiebelschalen-Farbe. In der Nase haben wir vielschichtige Aromen von Erdbeeren sowie Ribisel. Am Gaumen ist er sowohl ausgeglichen als auch delikat mit einer knackigen Säure.
Wir leiben diesen Wein vorzugsweise zu einem Rinder-Carpaccio, aber auch zu asiatischen Speisen und Ziegenkäse ist er hervorragend geeignet!
Produzent / Abfüller: Nastl Langenlois GmbH, Gartenzeile 17, A – 3550 Langenlois
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12 % Alk.
Grundpreis / l: 11,33 €
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