Beschreibung
Der Rosé Grain de Glace von Vigneros de St. Tropez kommt aus der wunderbaren Weinbauregion Côtes de Provence. Gekeltert aus den Rebsorten Cinsault, Grenache sowie Syrah. Vor einigen Jahren hätte niemand gedacht, dass der Konsum von Rosé im Winter zunimmt. Alles änderte sich als die Maîtres Vignerons de Saint-Tropez zum ersten Mal den Winter-Rosé auf den Markt brachten. Ein Rosé der speziell für den Winter gekeltert wurde und seit über einem Jahrzent als Innovation gilt. Für diesen Rosé werden ausschließlich Trauben der besten Terroirs verwendet. Handverlesen in der Nacht, um die Frische der Aromen zu bewahren.
Im Glas zeigt er sich kristallklar in blassrosa Farbe. In der Nase nehmen wir Litschi, weißen Pfirsich sowie Mango wahr, abgerundet durch feine Noten von Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet er sich mit floralen Noten und klarer Struktur.
Wir lieben den Grain de Glace von Vignerons de St. Tropez vor allem als Apteritif im Winter als auch im Sommer. Er passt aber auch sehr gut zu Fischgerichten oder Speisen mit Gemüse.
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Produzent / Abfüller: The Maître Vignerons de la Presqu’ile de Saint Tropez, La foux 270, 270 D98, 83580 Gassin, Frankreich
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 % Alk.
Grundpreis / l: 18,- €
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