Beschreibung
Noilly Prat ist ein sehr trockener französischer Wermut und sehr oft in der Küche anzutreffen. Das Unternehmen Noilly Prat hat seine Wurzeln in Lyon und siedelte 1843 nach Marsaille. Seit 1853 ist Marsaillan die Heimat des Unternehmens. Der Noilly Prat Original Dry wird aus zwei Weißweinen aus Südfrankreich hergestellt. In Eichenholzfässern gelagert, gedeiht der Noilly Prat zu einer wahren Besonderheit. In diesen Fässern verweilt der Wein zum Teil auch unter freiem Himmel. Zum Schluss werden die einzelnen Weine cuvetiert und mit 20 verschiedenen Kräuterauszügen versetzt. Das macht ihn und seinen Geschmack so einzigartig.
Wir trinken den Noilly Prat Original Dry sehr gerne als Aperitif und zu Meeresfrüchten, verwenden ihn aber auch zum Verfeinern in der Küche! Besonders eignet sich der Noilly Prat für einen Sud um Fische zu pochieren, oder auch um Gemüsesuppen das gewisse Etwas zu verleihen!
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Produzent / Abfüller: Noilly Prat, Bacardi-Martini France, 19 Avenue Michelet, 93400 Saint-Ouen, Frankreich
Inhalt: 1 l
Alkoholgehalt: 18 % Vol.
Grundpreis / l: € 15,90
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