Sandbichler Lagrein Riserva – Weingut H. Lun

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Beschreibung

Dieser wunderbare Sandbichler Lagrein Riserva vom Weingut H. Lun kommt aus Neumarkt. Seit 1840 sind die H. Lun-Weine Synonym für erlesene Qualität aus Südtirol. Alois H. Lun war mutig und beharrlich, weil er nur die erlesensten Trauben für die Erzeugung seiner Weine verwendet hat. Dieses Prinzip wird bis heute fortgeführt und sorgt für eine kontinuierliche Qualität. Der Kellermeister persönlich wählt die Trauben und Lagen sorgfältig aus. Der Anbau dieser Trauben erfolgt auf tiefgründigem Schwemmboden von Neumarkt, denn hier hat der Lagrein eine alte Tradition und sehr gute Bedingungen. Die vollreifen Trauben kommen nach der Handlese sofort in die Verarbeitung. Der Ausbau erfolgt nach moderner Maischegärung im Barrique. Mit einer Lagerfähigkeit von 6 – 9 Jahren kann er auch noch ein paar Jahre im Keller reifen. Genieße diesen Wein bei einer Trinktemperatur von ca. 18 °C, um alle Aromen ideal zu schmecken.

Im Glas zeigt er sich in einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase nehmen wir Johannisbeere, Schokolade sowie Eukalyptus wahr. Am Gaumen ist er kräftig mit samtigen Tanninen, weich und anhaltend.

Wir lieben den Sandbichler Lagrein Riserva von H. Lun vor allem zu Gerichten mit rotem Fleisch, Geflügel oder auch Wild.

Produzent/Abfüller: Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, I-39057 Girlan (BZ)
Flascheninhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 13 %
Grundpreis / l: 21,70 €

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