Beschreibung
Die Cuvée Resi von der Kellerei Kurtatsch hat ihren Ursprung in Kurtatsch. Sie besteht aus 80 % Bronner & Sauvignier Gris sowie aus 20 % Müller Thurgau. Die Reben wachsen auf 250-900 m Seehöhe auf Sand- und Kiesböden. Der Name Resi deutet auf die Sorten hin, da die Traubensorten Bronner und Souvignier Gris pilzRESIstent sind. Nachdem die Ernte abgeschlossen ist, folgt eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Anschließend folgt ein Ausbau auf der Feinhefe. Mit der Cuvée Resi fördert die Kellerei Kurtatsch nachhaltigen Weinbau und erzeugt so langfristig Mehrwert für ihre Mitglieder im gleichnamigen Dorf.
Abfüller: Kellerei Kurtatsch, Gen. Landw. Ges., Weinstraße 23, I-39040 Kurtatsch
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Grundpreis / l: 17,20 €
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