Beschreibung
Der 360 trecentosessanta vom Weingut Bosco del Merlo ist eine großartige Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Er kommt aus Venetien und ist eine großartige Komposition. Der Cabernet verleiht im Jugend und Frische und der Merlot macht ihn zu einem samtig, runden und weichen Wein. Eine Besonderheit, die diesen Wein auszeichnet ist, dass die 15 % Merlot mindestens 5 Jahre im Holz reifen. Diese Methode verstärkt den Merlot und bringt seine typischen Noten zum Ausdruck.
Im Glas zeigt sich diese Cuvée in einem intensiven Rubinrot. In der Nase nehmen wir die charakteristischen Noten des Cabernet, pflanzlich und frisch wahr. Gleichzeitig vermischen sich diese mit den reifen Noten von Kirschmarmelade. Im Unterton begleiten geröstete Haselnüsse und Nuancen von schwarzem Pfeffer den Duft des Weines. Am Gaumen ist er kräftig mit einer eleganten Geschmacksfülle, die eine gut ausgewogene Säure besitzt.
Ganzheitlich kann man sagen, dass dieser Wein das perfekte Gleichgewicht zwischen Merlot und Cabernet, und deshalb Frische und Jugendlichkeit sowie Struktur und Kraft besitzt.
Wir lieben den 360 vom Weingut Bosco del Merlo vor allem zu italienischen Nudelgerichten sowie zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch. Auch solo getrunken ist er in angenehmer Gesellschaft ein wahres Schmuckstück.
Produzent / Abfüller: Paladin S.p.A., Via Postumia-12, I-30020 Annone
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Grundpreis / l: 19,87 €
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