Muraglia Olivenöl Mittelfruchtig 0,5 l

Beschreibung

Das Öl ist das Identitätszeichen einer Region. Das Peranzana-Öl ergibt EIN ELEGANTES EXTRA NATIVES ÖL UND ES PASST EHER ZU DELIKATEN GERICHTEN. Es weist einen sehr geringen Säuregehalt und einen sehr ausgewogenen Geschmack auf, der sich für das Zubereiten von Fischgerichten und kurz gekochten Speisen eignet.

Es kleidet sich in Goldgelb mit leuchtenden grünen Reflexen. Beim Geruchssinn herrschen die charakteristischen Eigenschaften der Peranzana-Olive vor, voll und aromatisch verleiht sie intensive und lebhafte Düfte von Tomate, Rucola, Radieschen und helle Empfindungen von Artischocke vor. Der Geschmack bestätigt vollständig die frischen und lebhaften olfaktiven Noten, ohne in bittere oder würzige Nuancen überzugehen.