Etsu Pacific Ocean Water

Beschreibung

Etsu Pacific Ocean Water Gin wird in der Asahikawa Distillery in Hokkaido destilliert. Hokkaido ist die zweitgrößte der vier Hauptinseln des Archipels, aber die am zweitwenigsten besiedelte. Sie befindet sich nördlich der Insel Honshu, von der sie durch die Tsugaru-Straße getrennt ist. Sie ist im Osten vom Pazifischen Ozean, im Westen vom Japanischen Meer und im Norden vom Ochotskischen Meer umgeben.
In der Meiji-Ära (1868-1912) erhielt die Insel ihren heutigen Namen: Hokkaido, was „der Weg zur Nordsee“ bedeutet.
Frisches Wasser aus der Bergquelle und Meerwasser aus dem Japanischen Meer werden sorgfältig ausgewählten Botanicals wie Wacholderbeeren, Bitterorangenschalen, Süßholzwurzeln, Angelika und Koriander hinzugefügt, um diesen einzigartigen Gin herzustellen, der die japanische Küstenlinie in einer Flasche einfängt.

Im Glas zeigt sich der Etsu Pacific Ocean Water Gin klar und transparent. In der Nase ist er frisch mit einer leichten Jodnote. Im Geschmack nimmt man klar das Jod und Yuzu in ausgewogener Balance. Im Finish ist er gut abgerundet sowie geschmeidig und seidig.

Alkoholgehalt: 45 % Vol.
Inhalt: 0,7 l
Grundpreis: € 52,71 / l