Champagner Extra-brut – Gosset

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    Beschreibung

    Der Champagner Extra-brut von Gosset ist eine außerordentliche Cuvée aus den Rebsorten Pinot Noir, Meunier sowie Chardonnay. Ein perfekter Genuss für die besonderen Anlässe im Leben. Alleine schon das öffnen eines Champagners versetzt die Gäste in eine feierliche Atmosphäre. Die lange Reifung im Keller verleiht diesem Champagner eine große aromatische Komplexität und eine sehr feine Perlage. Der Extra-Brut bewahrt die Lebendigkeit und Frische, die dazu beitragen, seine köstliche Weinigkeit am Gaumen auszugleichen. Laut der Kellermeisterin Gabrielle Malagu, hat sie diese Cuvée für das spontane Trinken konzipiert.

    Im Glas zeigt er sich in einer blassen und hellen Farbe mit einer lang anhaltenden Mousse. In der Nase haben wir sowohl Akazie als auch Weißdorn, untermalt von üppigen Noten von Birne. Am Gaumen ist er sehr rein mit einer schönen cremigen Säure. Zu den Aromen der Nase gesellen sich noch Pfirsich, Mirabelle, Pflaumen sowie Grünkohl. Seine Aromen sind aufgrund der 4-jährigen Reifung sehr gut ausgereift.

    Wir lieben den Champagner Extra-brut von Gosset vor allem als knackigen und erfrischenden Aperitif. Als Speisebegleiter mögen wir ihn zu frischen oder rohen Vorspeisen wie Rohkost, frische Garnelen, Cracker oder hausgemachtes Brot.

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    Produzent / Abfüller: Champagne Gosset, 12 rue Godart Roger – 51200 Epernay
    Inhalt: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 12 % Vol.
    Grundpreis / l: € 47,87

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