Beschreibung
Der Uve Bianche von Andrea da Ponte ist ein großartiger Grappa. Er präsentiert sich rein und klar und besitzt ein betörendes Bouquet mit Anklängen nach Sommerfrüchten. Aprikose, Birne, Apfel sowie Melone und reife Trauben schmeckt man ganz klar. Weich und schmeichelnd beim ersten Probieren entfaltet er dann zarte blumige Nuancen. Die Milde und die besonderen Eigenschaften der Trauben der edlen Rebsorten Malvasia und Chardonnay sind grandios.
Dank der Destillation im diskontinuierlichen Destillierkolben im Wasserbad nach dem exklusiven Verfahren “Metodo Da Ponte” sind die aromatischen Bestandteile besonders rein und gut ausgeprägt.
Pur ein köstlicher Genuss, aber auch auf Obstsalat und in Cocktails mit Früchten entfaltet er ein wunderbares Geschmackserlebnis.
Am besten genießt man den Uve Bianche von Andrea da Ponte bei 8° bis 10° C in einem Tulpenglas. Die Aromen sind so sehr gut wahrnehmbar.
Produzent / Abfüller: Distilleria Andrea da Ponte SRL, Via Primo Maggio,1 , 31020 Corbanese di Tarzo (TV)
Inhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 38 % Alk.
Grundpreis / l: 47,86 €
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