Beschreibung
Das Olivenöl Bio von Salvagno kommt aus dem Valpantena Tal zwischen den blühenden veronesischen Hügeln. Nachdem das Unternehmen auf eine Geschichte von 100 Jahren zurückgreifen kann, weiß man genau, wie man Olivenöl macht. Dieses Öl begeistert durch einen fruchtigen sowie einzigartigen Geschmack. Weil bei der Gewinnung weder Pestizide noch chemische Dünger zum Einsatz kommen, trägt es die Bezeichnung „BIO“. Die Pressung erfolgt in einer durchgehend in Betrieb befindlichen Mühle. Bei den Mühlsteinen verwenden sie Granit, um das Kaltpressen zu garantieren.
Die Farbe ist Grün mit goldenen Reflexen, der Duft ist anhaltend, breit sowie beständig und das Aroma zart fruchtig mit Mandelnoten.
Das Olivenöl Bio von Salvagno eignet sich hervorragend roh auf Fleisch, Fisch sowie Gemüse. Auch zur Zubereitung von Dressings als auch Salaten ist dieses Öl ein purer Genuss!
Produzent / Abfüller: Salvagno Giovanni Frantoio per Olive, Contrada Gazzego n. 1, 37142 Nesente Valpantena (Verona)
Inhalt: 0,75 l
Grundpreis / l: 33,20 €
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