Etsu Double Yuzu Gin

Beschreibung

Der Etsu Double Yuzu Gin hat seinen Ursprung in der Akita Distillery in der japanischen Präfektur Akita auf der Insel Honshu. Sie liegt an der Küste des Japanischen Meeres und erstreckt sich im Osten bis zum Ōu-Gebirge, der längsten Bergkette Japans. Aus diesen Bergen bezieht der Etsu Double Yuzu seine frischen und leichten Aromen. Dieser Gin erfährt sieben Tage lang eine Mazeration mit mit traditionellen Pflanzen wie japanischer Yuzu, Wacholderbeeren, Süßholzwurzel, Angelika, Koriander sowie Matcha. Nach der Mazeration destilliert man den Gin ohne die Botanicals, damit sich die Öle entfalten können. Erst nach dem Destillationsprozess fügen sie frisches Wasser aus der Bergquelle hinzu, was dem Gin seinen frischen Geschmack verleiht. Etsu Double Yuzu Gin ist ein frischer Gin mit Zitrusnoten, der durch die Verwendung natürlicher Zutaten einen einzigartigen und leichten Abgang erhält.

Alkoholgehalt: 43 % Vol.
Inhalt: 0,7 l
Grundpreis: € 52,71 / l