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vinotheknagele

Wir möchten uns aufs herzlichste für 2022 bedank Wir möchten uns aufs herzlichste für 2022 bedanken! Wir haben die besten Kunden der Welt! Und wünschen allen ein gutes und vor allem gesundes Jahr 2023! Prosit Neujahr! 
#vinotheknagele #vinotheknagelemoments #wipptal #steinachambrenner #silvester #happynewyear #2023 
#winetime #cheers #prositneujahr #ichtrinkeaufeuch #winelover
Frohe Weihnachten 🎄! Cheers! 🥂 Frohe Weihnachten 🎄! Cheers! 🥂
Noch kein passendes Weihnachtsgeschenk gefunden? D Noch kein passendes Weihnachtsgeschenk gefunden? Dann haben wir für dich ein paar Last Minute Geschenk Ideen 💡. Zum Beispiel die wundervollen grossflaschen von @weingutsilviaheinrich . Sie können wunderbar gelagert oder auch bald getrunken werden. Und eins ist sicher….sie werden dich und den beschenkten wieder an einen Tisch bringen. Denn so eine Grossflasche trinkt man nicht alleine! Somit schenkst Du etwas vom wichtigsten zur Weinflasche dazu: gemeinsame Zeit ⏰……etwas von wertvollsten was es gibt!  #vinotheknagele #vinotheknagelemoments #steinachambrenner #wipptal #genuss #weinliebe #weingenuss #silviaheinrich #weihnachten #weihnachtsgeschenke #wein #winelover
Wer möchte seinen Christbaum ein bisschen aufhüb Wer möchte seinen Christbaum ein bisschen aufhübschen?  #christbaum #christbaumkugeln
Zum Abschluss werde ich eine Käseplatte mit franz Zum Abschluss werde ich eine Käseplatte mit französischem Käse servieren und was passt dazu besser als ein französischer Wein? Der Vacqueras rouge von der @domaine_la_garrigue ist genau der Richtige dafür.  Die Domaine liegt idyllisch auf dem Plateau les Garrigues und bedeutet so viel wie Buschland. Üppige Vegetation - faszinierend – wie saftig grün die Rebstöcke sind, obwohl der Boden so karg und trocken wirkt.  Warum passt dieser Wein so gut zum Käse? Er hat reife Beerenfrüchte, Gewürze in der Nase und reife Pflaumen am Gaumen und das sind perfekte Aromen für französischen Käse.  Soll ich generell mal einen Artikel über Käse und Wein schreiben? Schreib’s gerne in den Kommentaren 😊  Alle Weine, die wir zu Halloween trinken, kannst du gerne im Blogartikel nachlesen. Den Link zum Blog gibt’s bei uns in der Bio.
Der zweite Rotwein zu Halloween ist der Pontificis Der zweite Rotwein zu Halloween ist der Pontificis rouge von @abbottsetdelaunay. Ein großartiger Einstieg in die französische Weinwelt. 🤩  Welches Kostüm tragen deine Kinder heuer zu Halloween? Mein Sohn wird sich als Geist 👻 verkleiden und übt schon ganz fleißig sein „UUUUHHHHUUU“  Er kommt zwar aus dem Languedoc, erinnert aber sehr an einen Châteauneuf du Pape. Durch die Verwendung von klassischen Rhône Rebsorten, besitzt er auch die Würze eines Rhône Weines. Schon in seinen jungen Jahren hat er feine und runde Akzente. Wir werden diese Cuvée zwischendurch solo genießen, da er sehr harmonisch und angenehm zu trinken ist.  Welche anderen Weine es bei mir zu Halloween gibt, kannst du gerne im Blogartikel nachlesen. Den Link zum Blog gibt’s bei uns in der Bio.
Eine Halloween Party ohne einen blutroten Wein, wäre wohl keine Halloween Party 😉  Weiter geht es mit der Cabernet Merlot Cuvée 360° vom Weingut @boscodelmerlo. Er ist mein Wein des Monats, aber ich muss gestehen, dass ich schon einmal eine Obsession auf diesen Cabernet Merlot vor ca. 15 Jahren hatte. Eine großartige Cuvée mit Beerenaromen, einem vollen Körper und gut eingebundenen Tanninen. Zu Halloween gibt es diesen Wein zur Hauptspeise, denn er passt perfekt zu dunklem Fleisch. Sollte etwas übrigbleiben, dann werden wir ihn einfach nach dem Essen solo trinken. 😉  Welche Weine wir vor der Hauptspeise trinken, kannst du gerne im Blogartikel nachlesen. Den Link zum Blog gibt’s bei uns in der Bio.
Weiter geht es mit dem Lagrein Kretzer vom Weingut Weiter geht es mit dem Lagrein Kretzer vom Weingut @unterganzner.  Weißt du, woher er seinen Namen hat? Lagrein ist klar, aber warum heißt er „Kretzer“? 🤔
Schreib’s gerne in den Kommentaren. 🤩  Er ist auf jeden Fall ein großartiger Rosé. Die Trauben werden schonend gepresst und 6 Stunden auf den Schalen gelassen. Dadurch erhält er eine helle rubinrote Färbung. Wenn du ihn trinkst, achte auf die Aromen nach Erdbeeren und Himbeeren sowohl in der Nase als auch am Gaumen.  Meiner Meinung nach sollte er gekühlt, aber nicht zu kalt getrunken werden, so kommen die Aromen am besten zur Geltung.  Zu Halloween passt er super zu gruseligen Snacks, die etwas üppiger sind.  Wie die Verkostung im Ganzen aussieht, kannst du gerne im Blogartikel nachlesen. Den Link zum Blog gibt’s bei uns in der Bio.
Ein gruseliges Event steht bevor 👻 Halloween 🎃  Feierst du eine auch eine Halloween Party? Schreib’s gerne in den Kommentaren 👍  Ich bringe mal die Bombe gleich zum Platzen – ich selbst bin ein totaler Halloween-Muffel 😣! Ich mag weder gruselige Monster oder Geister, noch stellt sich bei mir zu Halloween Feierlaune ein.  Aber wer selbst Kinder hat, der weiß genau, dass man seinen Kindern die Halloween Party nicht ausschlagen kann. 😉  Und wenn schon die Kinder Party machen, dann können auch die Erwachsenen ein bisschen Spaß haben. Deshalb habe ich für die Erwachsenen eine kleine Verkostung geplant.  Wir beginnen mit einem Casa Lupo Lugana vom Weingut @casapaladin. Eins kann ich dir versprechen – der ist ein absoluter Hammer, denn er eignet sich dazu frisch getrunken zu werden und man kann ihn lagern und reifen lassen. Sobald er ein paar Jahre in der Flasche gereift ist, wandelt sich das fruchtig frische Aroma in eine feine und sanfte Mandelnote. 🤩  Mehr Auswahl an Weinen findest du im aktuellen Blogartikel. Alle 5 Weine ergeben zusammen eine sehr interessante Verkostung. Hier geht’s zum Blorgartikel: https://bit.ly/3slAMQp. Den Link zum Blog gibt’s bei uns in der Bio.
Wenn du weißt, wo wir heute unterwegs waren, kann Wenn du weißt, wo wir heute unterwegs waren, kannst du es gerne in die Kommentare schreiben! 😊🥂🍇🌞
Der letzte Wein für den Herbst ist der Doss Caber Der letzte Wein für den Herbst ist der Doss Cabernet Sauvignon von der Kellerei Girlan. Er ist einer meiner Langzeit-Favoriten! 🤩  Seine Heimat sind Lagen in Girlan und im Südtiroler Unterland. Dort haben die Trauben ausreichend Sonne und werden gut belüftet. Trotz seines vollen Körpers mit Struktur, ist er nicht zu schwer und sehr ausgewogen. Perfekt zu Käse, rotem Fleisch oder Wildgerichten. Ein großartiger Wein für den Herbst. 🍁  @cantina_girlan: Zu welcher Speise trinkt ihr euren Doss Cabernet Sauvignon am liebsten?  Mehr zum Thema Rotweine für den Herbst kannst du gerne im neuen Blogartikel nachlesen. Den Link dazu findest du in der Bio.
Jetzt kommen wir zu den zwei Cabernet Souvignons. Jetzt kommen wir zu den zwei Cabernet Souvignons. Der Gratus vom @ritterhofwinery kommt aus dem Südtiroler Unterland und wächst auf den Anhöhen rund um Montan. Ihr wisst ja, dass ich ein großer Wildfleisch-Fan bin und genau dazu passt der Gratus besonders gut. 🤩  Typische Cassis- und Brombeernoten sowie Duft nach grünem Pfeffer – perfekt als Speisebegleiter. Und wer diesen Wein zum Philosophieren trinken möchte, der liegt mit dem Gratus auch genau richtig.  Mehr zum Thema Rotweine für den Herbst kannst du gerne im neuen Blogartikel nachlesen. Den Link dazu findest du in der Bio.  Welchen Wein trinkst du am liebsten zum Philosophieren? Schreib’s gerne in den Kommentaren. 😊
Bei reinsortigen Merlots darf natürlich ein Wein Bei reinsortigen Merlots darf natürlich ein Wein aus dessen Heimat nicht fehlen. Der Château Prieuré Marque von @prieuremarquet kommt aus dem Bordeaux und ist ein körperreicher Wein, der durch seine seidige Struktur mehr als überzeugt.  Ein kleiner Geheimtipp für Weinliebhaber: Das Weingut hat wunderschöne Zimmer und man kann eine unvergessliche Zeit mit wunderschöner Landschaft, herrlichen Weinen und französischer Küche verbringen. Was will man mehr? 🤩  Mehr zum Thema Rotweine für den Herbst findest du im neuen Artikel. Den Link dazu gibt’s in der Bio.  Hast du einen Lieblings-Merlot? Schreib’s gerne in den Kommentaren! 😊  #weinliebe #weingenuss #winelover #winelove #allaboutwine #weinkenner #weinliebhaber #sommelier #vinotheknagele #vinotheknagelemoments #steinachambrenner #wipptal #tirol #weinwissen #weingenuss #winetime #weinausfrankreich #redwine #rotwein #chateauprieuremarque #merlot #herbst
Weiter geht es mit dem Drago Rosso vom @paladin_vi Weiter geht es mit dem Drago Rosso vom @paladin_vigne_e_vini. Ein unglaublich feiner Begleiter zur italienischen Küche. Erst letzte Woche haben wir diesen reinsortigen Merlot zu einer köstlichen Kürbislasagne getrunken. Einfach großartig 🤩  Ein kräftiger Wein, der wärmt und perfekt zur kalten Jahreszeit passt. Die Trauben werden besonders lange an den Rebstöcken gelassen, um Ihnen möglichst viel Reife zu ermöglichen. Deshalb hat dieser Wein eine besonders delikate Frucht.  Mehr zum Thema Rotweine für den Herbst findest du im neuen Artikel. Den Link dazu gibt’s in der Bio.  Trinkst du im Herbst lieber Rot- oder Weißwein. Schreib’s gerne in den Kommentaren. 😊
Lieber Weinfreund! Liebst du den Herbst auch so wi Lieber Weinfreund!
Liebst du den Herbst auch so wie ich? 🍁 Die Natur zeigt sich in den schönsten Farben und leitet so die kalte Jahreszeit ein. Sofort denkt man an ein warmes Kaminfeuer 🔥 und einen großartigen Rotwein, der perfekt zu herbstlichen Aromen passt. Kürbisse, Kastanien, Zwetschken, Kartoffel, Birnen und Gewürze wie Muskatblüte, Zimt, Piment, Wacholder, Vanille und Nelken. So viele kulinarische Leckerbissen! 🤩  Deshalb möchte ich dir diese Woche 5 Rotweine vorstellen, die für mich ideal zu herbstlichen Gerichten und gemütlichen Abenden passen.  Als erstes möchte ich dir den Merlot Riserva Brenntal von der @cantinakurtatsch  vorstellen, der für mich ein absolutes Highlight ist. Er ist nach seiner Lage benannt, welche einer der wärmsten Lagen Südtirols ist. Im Geschmack ist er sehr ausbalanciert, denn seine Tanninstruktur und die angenehme Säure ergänzen sich perfekt. In der Nase findet man rote Früchte wie Preiselbeeren und frische Kirschen sowie weißen Pfeffer und grünen Tee. Ein wirklich interessanter Wein, der auch einige Jahre im Keller gut gelagert werden kann (>10 Jahre).  Mehr zum Thema Rotweine für den Herbst findest du im neuen Artikel. Den Link dazu gibt’s in der Bio.  Welchen Rotwein trinkst du am liebsten im Herbst? Schreib’s gerne in den Kommentaren. 😊
Der letzte Wein in dieser Woche ist der Pionier. E Der letzte Wein in dieser Woche ist der Pionier. Er kommt auch aus Nordtirol und ist eine wunderbare Kreation vom @weingutfluer aus Tarrenz. 🤩  Er ist eine Burgundercuvée aus 60 % Weißburgunder und 40 % Chardonnay. In der Nase überzeugt er mit tropischen Aromen und verkörpert mit seinem Charakter auf eine besondere Art die Tiroler Mentalität. Den muss man einfach probieren.  Hast du schon einmal einen Wein aus Nordtirol probiert? Schreib's gerne in den Kommentaren!  Mehr zum Thema PIWI-Rebsorten und Tiroler Weinbau kannst du gerne bei uns im aktuellen Blogartikel nachlesen. Den Link dazu findest du in unserer Bio.  #weinliebe #weingenuss #winelover #winelove #allaboutwine #weinkenner #weinliebhaber #sommelier #vinotheknagele #vinotheknagelemoments #steinachambrenner #wipptal #tirol #weinwissen #weingenuss #winetime #weinausoesterreich #whitewine #weisswein #weingutfluer #chardonnay #weissburgunder #cuvee
Noch immer fasziniert mich der Geschmack vom Blanc Noch immer fasziniert mich der Geschmack vom Blanc de Noir aus dem Nordtiroler @weingutfluer aus Tarrenz. Eine unwiderstehliche Frucht – ein Traum. Dass so ein feiner, eleganter Wein bei uns in Tirol wächst, das macht mich als Tirolerin richtig stolz.  Ein Lob dem Winzerpaar 🤩, das durch Beharrlichkeit und Liebe zum Wein seit 1995 Geschichte schreibt. Angefangen hat alles mit 3 Weinstöcken vor dem Haus. Heute sind es stolze 4,5 ha mit 20000 Rebstöcken.  Mehr zum Thema PIWI-Rebsorten und Tiroler Weinbau kannst du gerne bei uns im aktuellen Blogartikel nachlesen. Den Link dazu findest du in unserer Bio.  #weinliebe #weingenuss #winelover #winelove #allaboutwine #weinkenner #weinliebhaber #sommelier #vinotheknagele #vinotheknagelemoments #steinachambrenner #wipptal #tirol #weinwissen #weingenuss #winetime #weinausoesterreich #whitewine #weisswein #weingutfluer #pinotnoir
Mit heute kommen wir für mich zu einem ganz beson Mit heute kommen wir für mich zu einem ganz besonderen Thema. Der Solaris ist eine typische Tiroler Weinsorte. Und ja, du hast richtig gelesen – (Nord)Tiroler Weinbau 🤩. Der Casanova kommt vom @weingutfluer aus Tarrenz.  Diese Rebsorte kommt mit den kühlen Wetterbedingungen in Tirol sehr gut zurecht und reift früh aus. Noch dazu gehört der Solaris zu den PIWI-Rebsorten und ist besonders resistent gegen Mehltau und andere Pilzerkrankungen.  Wenn du an dem Solaris das erste Mal riechst, dann erinnert er dich sofort an Souvignon Blanc. Warum das so ist, kannst du gerne im Blogartikel nachlesen, da erfährst du auch seinen Stammbaum.  Im Geschmack überzeugt der Casanova absolut mit Birne 🍐, Apfel 🍎 und Mango🥭.  Hattest du schon das Vergnügen einen Nordtiroler Wein zu probieren? Schreib’s gerne in den Kommentaren 😊  Mehr zum Thema PIWI-Rebsorten kannst du in unserem aktuellen Blogartikel nachlesen. Den Link dazu gibt es bei uns in der Bio.
Weiter geht es mit der Cuvée RESI von der @cantin Weiter geht es mit der Cuvée RESI von der @cantinakurtatsch. Schon faszinierend, dass diese Cuvée zu 80 % aus pilzresistenten Rebsorten besteht. Genauer gesagt sind die 80 % Bronner & Souvignier Gris und die restlichen 20 % sind Müller-Thurgau. Diese Cuvée ist biozertifiziert und trägt somit zum nachhaltigen Weinbau in der Region bei. 🌱  Der Müller-Thurgau stammt von einer hohen Lage und bringt unwiderstehliche florale Noten mit. Ein fantastisch ausgewogener Wein! 🤩  Kanntest du die zwei PIWI-Rebsorten schon?
Kommentiere gerne mit einem 👍 in den Kommentaren  Mehr zum Thema PIWI-Rebsorten kannst du in unserem aktuellen Blogartikel nachlesen. Den Link dazu gibt es bei uns in der Bio.
Lieber Weinfreund! Diese Woche haben wir das Thema Lieber Weinfreund!
Diese Woche haben wir das Thema PIWI-Rebsorten und somit auch PIWI-Weine zum Thema!  Hast du den Ausdruck schon mal gehört und weißt du, was das ist? Schreib’s gerne in den Kommentaren. 😉  Wir fangen mit dem Donauveltliner aus dem Hause @weingut.fichtenbauer_mold an. Er ist eine Kreuzung aus Grünem Veltliner und Seyval Blanc. Die Rebsorte Seyval Blanc ist eine Sorte aus dem Jahr 1919, die besonders früh ausreift.  Dieser Donauveltliner ist fruchtig, hat eine angenehme Säure und erfreut durch tropische Früchte und Steinobst in der Nase. Ein sehr feiner Speisenbegleiter, aber auch als Aperitif bestens geeignet.  Mehr zu dem Thema kannst du gerne bei uns im aktuellen Blogartikel nachlesen. Den Link dazu gibt’s in unserer Bio.  #weinliebe #weingenuss #winelover #winelove #allaboutwine #weinkenner #weinliebhaber #sommelier #vinotheknagele #vinotheknagelemoments #steinachambrenner #wipptal #tirol #weinwissen #weingenuss #winetime #weinausoesterreich #redwine #weisswein #weingutfichtenbauermold #donauveltliner
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