Zweigelt Gigant 2017 – Nastl

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Beschreibung

Der Zweigelt Gigant Ried Ladner vom Weingut Nastl hat seinen Ursprung in Langenlois im schönen Kamptal. Auf Böden aus Löss, welche tiefgründig und fruchtbar sind und Schottereinlagerungen haben, hat der Zweigelt genau die richtige Grundlage um einen perfekte Wein zu geben. Die Ernte findet Mitte November per Hand statt und nur die besten Trauben werden für diesen Wein verwendet. Nachdem der Wein eine 2 wöchige Maischegärung erfahren hat, folgt die malolaktische Gärung. Anschließend reift er 9 Monate im Eichenfass, denn so bekommt er seine feine Barriquenote. Dieser Zweigelt hat bei der Bewertung von Falstaff 90 Punkte erreicht und bei der Landesweinprämierung 2019 sogar Gold verliehen bekommen.

Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Granatrot. In der Nase nehmen wir einen Duft nach reifen Beeren wahr. Am Gaumen ist er von eleganter Textur mit weichen Tanninen und hat einen feinen sowie langanhaltenden Abgang.

Wir lieben den Zweigelt Gigant von Nastl vor allem zu Wildspezialitäten, Lamm und Rind. Auch reife Käsesorten und überraschender Weise Schokolade verstehen sich sehr gut mit diesem edlen Tropfen.

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Produzent / Abfüller: Weingut Nastl, Gartenzeile 17, A-3550 Langenlois
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Grundpreis / l: 25,20 €

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