Doss Cabernet Sauvignon Riserva 2017

14,60

Körperreicher Wein mit satter Farbe. Duftet nach Cassis und dunklen Beeren. Schöner Abgang und Eleganz mit runden und feinen Gerbstoffen.

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Beschreibung

Doss Cabernet Sauvignon Riserva 2017 von der Kellerei Girlan aus Südtirol ist ein unglaublich toller Wein! Ein sehr voller samtiger Cabernet Sauvignon mit typischen Noten nach Cassis und dunklen Beeren. Er besticht durch sehr schön eingebundene Barriquenoten und zeigt uns im Glas ein kräftiges Rubinrot. Der Doss Cabernet Sauvignon eignet sich durch seine Lagerfähigkeit von ca. 8 Jahren auch für die Lagerung im Weinkeller hervorragend.

Wir empfehlen Doss Cabernet Sauvignon Riserva zu gegrilltem Fleisch, wie beispielsweise zu einem herrlichen Filetsteak. Er passt klassisch auch zu Wild sowie zu kräftigen Käsesorten. Wir genießen ihn sehr gerne zu einem kaltem Roastbeef kombiniert mit einer wunderbaren Sauce Tartare. Die Serviertemperatur ist bei 16-18° ideal angesiedelt.

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Produzent/Abfüller: Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, I-39057 Girlan (BZ)
Flascheninhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 13.50%
Grundpreis / l: 18,93 €

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